Le fraisier est l’un des petits fruitiers les plus simples à cultiver en jardinière ou en pot. Si vous disposez d’une terrasse ou d’un balcon ensoleillé, vous pouvez donc produire de savoureuses fraises dès le mois de juin. Choix de la variété, période de fructification, comment avoir une belle récolte
Moniliose du pommier : traitement bio contre la maladie des pommes pourries
Disséminée par le vent, les feuilles mortes ou encore les insectes, la moniliose du fruit est une maladie dont souffrent bien des pommiers au jardin. Comment identifier facilement cette maladie particulièrement contagieuse et qui momifie littéralement les pommes ? Quelles sont les solutions de traitements en bio contre la pourriture
Conserve de mirabelles au sirop
La récolte de mirabelles a été abondante cette année ? Profitez-en pour prolonger le plaisir d’en déguster en faisant vos propres conserves de mirabelles au sirop. Je vous propose une recette toute simple à réaliser et économique.
Recette de la liqueur de prunes maison
Vous croulez sous les prunes ? Pour changer des confitures et autres converses maison, je vous propose une recette pour faire votre propre liqueur de prunes, en l’occurrence ici, de quetsches. Un digestif qui nous vient d’Alsace et qui se déguste entre amis (et avec modération).
Recette de prunes au sirop
trop de prunes cette année et vous ne savez quoi en faire ? Et pourquoi pas des conserves maison de prunes au sirop ? Je vous propose ma recette, ainsi qu’une astuce pour peler sans effort vos fruits pour un résultat plus doux.
Recette de tarte salée avec des tomates vertes
En fin de saison, dans votre potager, il reste toujours des tomates qui ne parviennent pas à mûrir. Voilà une recette maison simple et économique de tarte salée aux tomates vertes pour éviter de les perdre.
Tomates cerise au vinaigre pour l’hiver
Une bonne idée pour conserver vos tomates cerises, les faire confire dans du vinaigre à la façon des cornichons. Parfait pour apprécier toute l’année avec une salade ou de la charcuterie, de délicieuses tomates de votre potager.
Du savon noir pour lutter contre les pucerons
Les petites bêtes dans un jardin, un potager, un verger, c’est indispensable. Mais ils y en a certaines qui pullulent et se révèlent nuisibles pour les plantes, à commencer par les pucerons. Voici comment s’en débarrasser de manière naturelle. De l’eau et du savon noir Bien évidemment, la méthode que
Velouté de feuilles de blette
Savez-vous que l’on peut faire un délicieux velouté avec des feuilles de blettes ? Découvrez comment régaler toute la famille avec cette recette paysanne
[Vidéo] Quand et comment planter un cerisier nain ?
Tout comme les fraises, les cerises font partie de ces fruits synonymes de beaux jours. Retrouvez dans cette fiche, les conseils indispensables pour tailler et planter un cerisier nain livré en racines nues ou en pot.